RECETAS ATERRADORAS O….NO TANTO , OTRAS CUYO INGREDIENTE ESENCIAL ES LA CALABAZA.
Este HalloweeN se un poco original a la hora de regalar a los niños dulces, y en vez de los típicos caramelos, podrías regalar galletas con forma fantasmas, gatos, brujas,….
La forma de crear las galletas es la misma que si de galletas redondas fueran, pero si nos ayudamos de algún molde, podremos conseguir estas divertidas formas.
Ingredientes:
250 gr de harina
130 gr de azúcar glas
130 gr de manteca
1 huevo
Preparacion:
Lo primero que hacemos es poner en un bol la azúcar y el huevo, y batir bien hasta que se quede bien unido.
A continuación le añadimos la harina y seguimos mezclando bien hasta conseguir una masa homogénea.
A la masa anterior, le hacemos un hueco en medio y le añadimos la manteca a temperatura ambiente, en trozos pequeños, para después, con un tenedor ir aplastando y uniendo la manteca al resto de la masa. Esta mezcla la seguimos amasando hasta conseguir una mezcla homogénea.
A continuación, liamos la masa en un film transparente y lo llevamos a la nevera durante una hora. Pasado ese tiempo, enharinamos la mesa y el rodillo y nos ponemos a estirar la masa.
Con la ayuda de unos moldes, o con un cuchillo, vamos creando las formas de las galletas.
Una vez que las tengamos creadas, las metemos en el horno en una bandeja con papel de manteca para que no se pegue.
YO NO SÉ SI SERÁ LA DELICIA DE LOS NIÑOS ….A MÍ ME DA BASTANTE….GRIMA …PERO OS DEJO LA RECETA.
A la hora de elaborar la comida para las fiestas de Halloween, se debe de intentar conseguir darle a esta un efecto tenebroso a la vez que de repugnancia, pero que a la hora de comérselo, produzca un agradable sabor.
Este efecto lo podemos conseguir con este plato, donde simularemos dedos cortados con su sangre y todo que hará las delicias de los más pequeños.
Ingredientes (6 dedos)
6 salchichas
6 lonchas de pan de molde sin corteza
Queso blanco para untar
Aceitunas verdes sin hueso
Ketchup
Preparación
Su elaboración es muy sencilla. Lo primero que deberemos de hacer será aplastar el pan de molde con un rodillo para dejarlo lo más aplanado posible.
Sobre la rebanada de pan, uno de sus lados los untamos con queso blanco. A continuación envolvemos una salchicha con en pan de molde. Las salchichas previamente debemos de haberlas cocido.
Para crear el efecto de las unas, cogeremos una aceituna y se lo pondremos en un borde.
Por el otro lado, lo mojaremos en el ketchup para crear la sensación de la sangre.
CEREBROS MALDITOS
Ingredientes:
Una Coliflor Blanca
Gelatina neutra(sin sabor)
Zumo de Remolacha o Tomate
Salsa Blanca o Bechamel
Sal, o cubito de pollo o verdura
Pimienta
Agua
Lo primero que debemos de hacer es hervir la coliflor en una olla con sal o con el cubito de pollo o verdura, pero con bastante agua, ya que la coliflor absorbe mucha agua. Una vez que esté tierna, la dejamos escurrir bien.
Por otro lado, se prepara la gelatina transparente con una pizca de sal y pimienta para darle algo de sabor.
De la coliflor, separamos varios ramilletes y lo rociamos con la gelatina aún caliente para que entre por todos los espacio es la coliflor y se quede de forma uniforme.
El zumo de tomate o de remolacha, lo utilizamos para ponerle un efecto de sangre al cerebro. Para ello dibujamos hilillos por toda la coliflor.
La salsa blanca o bechamel, la colocamos en un costado del plato. Este se debe de servir caliente.
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